一般人群均可食用。更加适合【老年人】。
【脾胃寒湿、气滞、皮肤骚痒】病患者忌食。
1浸泡 大头菜先用清水浸泡1个小时，减少咸味。
2剁碎 剁碎备用。
3香菇
4青椒
5倒油 开大火，等锅烧到微微冒烟后倒油。
6爆香 爆香姜末和蒜末。
7加肉末 加肉末煸炒到略略焦香。
8放入香菇，大头菜
9放入青椒丁
10成品图 成品图。
,1浸泡 大头菜先用清水浸泡1个小时，减少咸味。
2剁碎 剁碎备用。
3香菇
4青椒
5倒油 开大火，等锅烧到微微冒烟后倒油。
6爆香 爆香姜末和蒜末。
7加肉末 加肉末煸炒到略略焦香。
8放入香菇，大头菜
9放入青椒丁
10成品图 成品图。
