清热解毒补骨添髓养筋活血
- 适宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
胆囊炎,胆结石患者不宜食。
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香辣蟹 所需材料
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香辣蟹 做法步骤详解
1淀粉 剥壳后切开放入盆里，加1汤匙盐，1小碗淀粉，搅拌均。
2下入河蟹 锅内放适量油，烧至6成热，下入河蟹炸。金黄色后捞出。
3姜蒜 锅内留少许油，倒入大葱段，姜蒜末炒出香味。
4干辣椒 放入干辣椒翻炒。
5调味 放入麻椒，蚝油，辣椒油，白糖，料酒。
6翻炒 翻炒均匀。
7炒蟹 放入炸好的蟹翻炒匀后，关火装盘。
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1淀粉 剥壳后切开放入盆里，加1汤匙盐，1小碗淀粉，搅拌均。
2下入河蟹 锅内放适量油，烧至6成热，下入河蟹炸。金黄色后捞出。
3姜蒜 锅内留少许油，倒入大葱段，姜蒜末炒出香味。
4干辣椒 放入干辣椒翻炒。
5调味 放入麻椒，蚝油，辣椒油，白糖，料酒。
6翻炒 翻炒均匀。
7炒蟹 放入炸好的蟹翻炒匀后，关火装盘。
