调理肠胃治疗便秘消除水肿
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臭豆腐肥肠煲 做法步骤详解
1下锅 将清洗干净的肥肠冷水下锅。
2加香料 加姜片,香叶,八角,盐,煮至七八分熟。
3捞出 捞出放凉。
4切 切小段。
5入油 起锅入油。
6煎 小火将臭豆腐煎至两面金黄,装盘。
7爆香 锅内留少许底油,放入大蒜,姜末,干辣椒爆香。
8放入肥肠 放入肥肠翻炒。
9调味 加生抽,盐,糖,调味。直至肥肠炒熟。
10放 在砂锅中放入臭豆腐和肥肠。
11加水 加清水,然后放入青蒜段和白胡椒,少许盐。
12加蒜泥 盖上盖子,小火煮大约10分钟。最后加蒜泥,撒上青蒜叶,就完成了。
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1下锅 将清洗干净的肥肠冷水下锅。
2加香料 加姜片,香叶,八角,盐,煮至七八分熟。
3捞出 捞出放凉。
4切 切小段。
5入油 起锅入油。
6煎 小火将臭豆腐煎至两面金黄,装盘。
7爆香 锅内留少许底油,放入大蒜,姜末,干辣椒爆香。
8放入肥肠 放入肥肠翻炒。
9调味 加生抽,盐,糖,调味。直至肥肠炒熟。
10放 在砂锅中放入臭豆腐和肥肠。
11加水 加清水,然后放入青蒜段和白胡椒,少许盐。
12加蒜泥 盖上盖子,小火煮大约10分钟。最后加蒜泥,撒上青蒜叶,就完成了。