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烤箱版秘制鸡腿饭

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

宁心安神祛痰开窍解毒消肿

  • 适宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。

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烤箱版秘制鸡腿饭 所需材料

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烤箱版秘制鸡腿饭 做法步骤详解

1敲打

鸡肉去骨,肉锤敲打,使肉质松软。

2腌制

鸡腿肉装入碗里,放少许片,大段,半茶匙食,1茶匙白,1茶匙胡椒,2汤匙生抽,2汤匙料酒,半汤匙老抽,半汤匙香油。

3搅拌

搅拌均匀,腌制8小时。

4调酱汁

倒出酱汁,加半汤匙白,酱汁备用。

5洋

30g洋丝倒在熟米饭上,铺匀。

6放鸡腿

鸡腿肉放在洋上,刷上酱汁。

7烤

烤箱上下火200度,烤20分钟。即可。

8成品图

成品图。

,1敲打

鸡肉去骨,肉锤敲打,使肉质松软。

2腌制

鸡腿肉装入碗里,放少许片,大段,半茶匙食,1茶匙白,1茶匙胡椒,2汤匙生抽,2汤匙料酒,半汤匙老抽,半汤匙香油。

3搅拌

搅拌均匀,腌制8小时。

4调酱汁

倒出酱汁,加半汤匙白,酱汁备用。

5洋

30g洋丝倒在熟米饭上,铺匀。

6放鸡腿

鸡腿肉放在洋上,刷上酱汁。

7烤

烤箱上下火200度,烤20分钟。即可。

8成品图

成品图。

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