一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1打鸡蛋
2加盐
3加水 加100g水。
4搅匀
5加面粉 把面粉用筛子筛到碗里，这样才不会有面疙瘩。
6搅拌 搅匀面糊。
7加葱 接着加入香葱搅拌。
8倒油 平底锅烧热保持中火，薄薄的倒一层油。
9倒面糊 倒入一大勺的面糊。
10转动锅底 面糊倒进去后迅速的转动锅，让面糊能铺满锅底。
11翻面 等面糊凝固了，用铲子把饼翻个面。
,1打鸡蛋
2加盐
3加水 加100g水。
4搅匀
5加面粉 把面粉用筛子筛到碗里，这样才不会有面疙瘩。
6搅拌 搅匀面糊。
7加葱 接着加入香葱搅拌。
8倒油 平底锅烧热保持中火，薄薄的倒一层油。
9倒面糊 倒入一大勺的面糊。
10转动锅底 面糊倒进去后迅速的转动锅，让面糊能铺满锅底。
11翻面 等面糊凝固了，用铲子把饼翻个面。
