,
热狗 所需材料
,
热狗 做法步骤详解
1切洋葱 洋葱切丝。
2加油 用中火烧热锅，加少许油。
3炒 炒香洋葱，每5分钟搅拌一次。炒至洋葱成焦糖色盛起。
4烘 准备煎锅，将热狗面包稍微烘脆，盛起。
5煎 锅内倒少许油，加入热狗香肠煎至外皮香酥。
6放 将热狗香肠放入热狗面包中。
7溶化黄油 取一个锅用中火溶化黄油。
8加面粉 加入中筋面粉搅匀成面糊。
9加牛奶 慢慢加入牛奶搅拌至滑溜。
10加芝士 煮开后转小火煮10分钟，加入车打芝士拌匀至芝士溶化。
11调味 加盐及白胡椒粉调味。
,
1切洋葱 洋葱切丝。
2加油 用中火烧热锅，加少许油。
3炒 炒香洋葱，每5分钟搅拌一次。炒至洋葱成焦糖色盛起。
4烘 准备煎锅，将热狗面包稍微烘脆，盛起。
5煎 锅内倒少许油，加入热狗香肠煎至外皮香酥。
6放 将热狗香肠放入热狗面包中。
7溶化黄油 取一个锅用中火溶化黄油。
8加面粉 加入中筋面粉搅匀成面糊。
9加牛奶 慢慢加入牛奶搅拌至滑溜。
10加芝士 煮开后转小火煮10分钟，加入车打芝士拌匀至芝士溶化。
11调味 加盐及白胡椒粉调味。
