一般人群均可食用。适宜于【生长发育,术后,病后调养】的人,【中气不足,气短体虚,筋骨酸软,贫血久病、面黄目眩】之人食用。
【感染性疾病,肝病,肾病】的人慎食；黄牛肉为发物,患【疮疥、湿疹,痘痧,瘙痒】者慎用；【高胆固醇,高脂肪,老年人,儿童,消化功能不佳】的人不宜多吃。
1切红菜头 红菜头去皮洗净切片。
2切洋葱 洋葱切成小块。
3切土豆
4切 胡萝卜切成小块。
5切白菜
6牛腩入锅
7搅拌 不停搅拌。
8加油 锅内加油烧热。
9放入蒜 放入蒜瓣炒香。
10倒入胡萝卜
11倒入西红柿
12加水 加入适量的水。
13倒入牛腩 倒入煮过的牛腩。
14加番茄酱
15煮 大火烧开，盖上锅盖，小火煮一个小时。
,1切红菜头 红菜头去皮洗净切片。
2切洋葱 洋葱切成小块。
3切土豆
4切 胡萝卜切成小块。
5切白菜
6牛腩入锅
7搅拌 不停搅拌。
8加油 锅内加油烧热。
9放入蒜 放入蒜瓣炒香。
10倒入胡萝卜
11倒入西红柿
12加水 加入适量的水。
13倒入牛腩 倒入煮过的牛腩。
14加番茄酱
15煮 大火烧开，盖上锅盖，小火煮一个小时。
