【玉米炖排骨的家常做法图解】_玉米炖排骨最正宗的做法_玉米炖排骨怎么做好吃-饭么美食网

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玉米炖排骨

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补充蛋白质和脂肪酸补钙

适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。

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玉米炖排骨所需材料

排骨1斤
玉米1根
料酒适量
姜适量
小葱适量
胡萝卜1根

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玉米炖排骨做法步骤详解

1焯水

排骨冷水入锅，焯水。

2胡萝卜

胡萝卜切滚刀块。

3切玉米

玉米切段，再对半切。

4切姜

姜切片。

5炒

锅内放油烧6层热时放入姜片和排骨翻炒。

6加水

倒入煮锅加适量的水没过排骨。大火煲一个半小时。

7放入玉米，胡萝卜

待排骨煮熟后放入玉米，胡萝卜。

8调味

加入盐，味精，糖，胡椒粉。

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1焯水

排骨冷水入锅，焯水。

2胡萝卜

胡萝卜切滚刀块。

3切玉米

玉米切段，再对半切。

4切姜

姜切片。

5炒

锅内放油烧6层热时放入姜片和排骨翻炒。

6加水

倒入煮锅加适量的水没过排骨。大火煲一个半小时。

7放入玉米，胡萝卜

待排骨煮熟后放入玉米，胡萝卜。

8调味

加入盐，味精，糖，胡椒粉。