养肾补肾补阳壮阳
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1处理猪腰 猪腰清洗干净，从侧面剖开，将中间的血管，脂肪去除干净。
2切 猪腰切片。
3焯水 取一盆清水，放入花椒和猪腰，浸泡一个小时以上。猪腰变得有点透明就差不多了。
4煮 捞出猪腰放入热水中，煮约10-12秒。
5冰 迅速出锅，下冰水冰镇。
6调酱汁 在碗中一依次加入白醋，藤椒油，糖，盐，辣椒油，芝麻油，料酒，酱油。
7搅拌 加入大量的葱花，搅拌均匀。
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1处理猪腰 猪腰清洗干净，从侧面剖开，将中间的血管，脂肪去除干净。
2切 猪腰切片。
3焯水 取一盆清水，放入花椒和猪腰，浸泡一个小时以上。猪腰变得有点透明就差不多了。
4煮 捞出猪腰放入热水中，煮约10-12秒。
5冰 迅速出锅，下冰水冰镇。
6调酱汁 在碗中一依次加入白醋，藤椒油，糖，盐，辣椒油，芝麻油，料酒，酱油。
7搅拌 加入大量的葱花，搅拌均匀。
