欢迎来到美菜网!

小炒黄牛肉

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

防癌抗癌安神镇定抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人均可食用芹菜。适宜【高压及其并发症患者】食用,【管硬化、神经衰弱】者也宜多吃芹菜

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、肠滑不固、压偏低者、婚育期男士】慎食。

,

小炒黄牛肉 所需材料

,

小炒黄牛肉 做法步骤详解

1牛肉上浆

250g牛肉片装入碗里,加1茶匙食,1个蛋清,适量淀粉

2搅拌

沿着一个方向搅拌均匀,搁置一会儿备用。

3煸炒牛肉

锅内加适量食用油,6成热时,放入牛肉煸炒,大火,炒至牛肉变色盛出。

4放入调料

锅内放适量食用油,放入10g片,蒜片,15g红辣椒片,2茶匙豆瓣

5翻炒

将调料翻炒匀。

6倒入牛肉

炒香后,倒入牛肉翻炒匀。

7上色

放2茶匙酱油,翻炒均匀。

8芹菜炒香

放入50g芹菜芹菜炒香后关火,装盘。

9成品图

成品图。

,1牛肉上浆

250g牛肉片装入碗里,加1茶匙食,1个蛋清,适量淀粉

2搅拌

沿着一个方向搅拌均匀,搁置一会儿备用。

3煸炒牛肉

锅内加适量食用油,6成热时,放入牛肉煸炒,大火,炒至牛肉变色盛出。

4放入调料

锅内放适量食用油,放入10g片,蒜片,15g红辣椒片,2茶匙豆瓣

5翻炒

将调料翻炒匀。

6倒入牛肉

炒香后,倒入牛肉翻炒匀。

7上色

放2茶匙酱油,翻炒均匀。

8芹菜炒香

放入50g芹菜芹菜炒香后关火,装盘。

9成品图

成品图。

相关知识