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萝卜丝肉丸

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

分解淀粉分解脂肪促进吸收减肥

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高脂,高压】患者多食。

  • 禁忌人群:

    萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食;【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食;【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜

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萝卜丝肉丸 所需材料

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萝卜丝肉丸 做法步骤详解

1刨丝

将白萝卜洗净,去皮刨丝,萝卜丝的长短要方便包裹肉丸

2放

放少许和生粉。

3抓匀

抓匀,腌制一会儿。

4陈皮切丁

陈皮泡软切丁,泡陈皮的水留用。

5荸荠切碎

荸荠也要切碎。

6混合

肉糜中撒少许胡椒,将之前切好的荸荠碎、陈皮碎和泡陈皮的水倒入肉糜中。

7搅拌

同一方向搅拌均匀。

8搓肉圆

将肉糜搓成肉圆,再用萝卜丝包裹住,摆放在盘中。

9蒸

大火将水烧开,把肉圆放入蒸锅中蒸10分钟,取出撒上花就完成了。

10成品图

成品图。

,1刨丝

将白萝卜洗净,去皮刨丝,萝卜丝的长短要方便包裹肉丸

2放

放少许和生粉。

3抓匀

抓匀,腌制一会儿。

4陈皮切丁

陈皮泡软切丁,泡陈皮的水留用。

5荸荠切碎

荸荠也要切碎。

6混合

肉糜中撒少许胡椒,将之前切好的荸荠碎、陈皮碎和泡陈皮的水倒入肉糜中。

7搅拌

同一方向搅拌均匀。

8搓肉圆

将肉糜搓成肉圆,再用萝卜丝包裹住,摆放在盘中。

9蒸

大火将水烧开,把肉圆放入蒸锅中蒸10分钟,取出撒上花就完成了。

10成品图

成品图。

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