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蒸肉丸

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

健脾益胃补气养安神缓和药性

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【心管疾病、癌症】患者。

  • 禁忌人群:

    【肝炎】患者忌食。

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蒸肉丸 所需材料

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蒸肉丸 做法步骤详解

1

将纯瘦肉洗净,剁成肉末

2

在肉末中加入适量的料酒,生抽,盐(肉丸所需的盐量),红薯淀粉和食用油,搅拌均匀,一定要多搅拌一下,使肉末能够成团

3

将适量的水倒入蒸肉丸子的碗中,加入适量的生抽和盐,盐的量是水所需的盐量

4

将肉末做成肉丸,放入蒸丸子的碗中

5

放入几颗

6

将碗放入电饭锅中,和米饭一起蒸熟

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将纯瘦肉洗净,剁成肉末

2

在肉末中加入适量的料酒,生抽,盐(肉丸所需的盐量),红薯淀粉和食用油,搅拌均匀,一定要多搅拌一下,使肉末能够成团

3

将适量的水倒入蒸肉丸子的碗中,加入适量的生抽和盐,盐的量是水所需的盐量

4

将肉末做成肉丸,放入蒸丸子的碗中

5

放入几颗

6

将碗放入电饭锅中,和米饭一起蒸熟

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