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豆豉蒸凤爪

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

抗菌抗病毒解毒抗炎解热

  • 适宜人群:

    用于【湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢】等症病人。

  • 禁忌人群:

    本品大苦大寒,过服久服易伤脾胃,【脾胃虚寒】者忌用。【胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更肾泻】均应慎服。【苦燥伤津、阴虚津伤】者慎用。

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豆豉蒸凤爪 所需材料

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豆豉蒸凤爪 做法步骤详解

1

鸡爪用凉水冲洗干净

2

鸡爪从中间段开并剁去指甲

3

准备好调料

4

锅中加水倒入鸡爪、调料和酱油,中火烧开煮5分钟,关火盖上锅盖焖十分钟让鸡爪入味。

5

捞出鸡爪控干水份

6

锅中加油烧热,放入鸡爪中火炸至金黄色

7

炸好捞入碗中待凉

8

蒜和米椒全部切粒

9

准备辣椒

10

准备豆豉

11

碗中根据自己的口味,加适量的盐、辣椒油、蚝油豆豉酱、酱油鸡精拌匀。

12

凉透的鸡爪从中间切开

13

在倒入切好的配料和调好的酱汁,用勺子搅拌均匀。

14

拌匀后装入盘中,放进蒸锅内,大火烧开转中火蒸二十分钟。

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鸡爪用凉水冲洗干净

2

鸡爪从中间段开并剁去指甲

3

准备好调料

4

锅中加水倒入鸡爪、调料和酱油,中火烧开煮5分钟,关火盖上锅盖焖十分钟让鸡爪入味。

5

捞出鸡爪控干水份

6

锅中加油烧热,放入鸡爪中火炸至金黄色

7

炸好捞入碗中待凉

8

蒜和米椒全部切粒

9

准备辣椒

10

准备豆豉

11

碗中根据自己的口味,加适量的盐、辣椒油、蚝油豆豉酱、酱油鸡精拌匀。

12

凉透的鸡爪从中间切开

13

在倒入切好的配料和调好的酱汁,用勺子搅拌均匀。

14

拌匀后装入盘中,放进蒸锅内,大火烧开转中火蒸二十分钟。

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