【千张木耳鸡杂汤的家常做法图解】_千张木耳鸡杂汤最正宗的做法_千张木耳鸡杂汤怎么做好吃-饭么美食网

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千张木耳鸡杂汤

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抗菌抗病毒解毒抗炎解热

适宜人群:
用于【湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢】等症病人。
禁忌人群:
本品大苦大寒,过服久服易伤脾胃,【脾胃虚寒】者忌用。【胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更肾泻】均应慎服。【苦燥伤津、阴虚津伤】者慎用。

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千张 木耳 鸡杂汤所需材料

鸡爪2个
鸡肝1个
鸡心1个
鸡翅膀2个
鸡肠2根
鸡肉少许
千张1片
黑木耳1把
盐3勺
鸡精粉1勺
葱花适量
生姜适量

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千张 木耳 鸡杂汤做法步骤详解

1

所需鸡肉和鸡杂用清水冲洗干净

2

黑木耳用温水提前10分钟泡发

3

千张洗干净，切成细丝

4

泡发好的木耳清理干净，并洗净

5

锅里放水，将鸡杂，鸡肉和生姜放入煲汤锅内，小火慢炖

6

待水煮沸时，倒入准备好的黑木耳，小火慢炖

7

30分钟后，倒入切好的千张丝，闷制2分钟

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所需鸡肉和鸡杂用清水冲洗干净

2

黑木耳用温水提前10分钟泡发

3

千张洗干净，切成细丝

4

泡发好的木耳清理干净，并洗净

5

锅里放水，将鸡杂，鸡肉和生姜放入煲汤锅内，小火慢炖

6

待水煮沸时，倒入准备好的黑木耳，小火慢炖

7

30分钟后，倒入切好的千张丝，闷制2分钟