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西红柿蛋花汤

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

减缓色斑延缓衰老抗癌可降脂降压等

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒,经期】忌食。

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西红柿蛋花汤 所需材料

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西红柿蛋花汤 做法步骤详解

1

所有材料准备好。

2

西红柿从顶部划十字,揭去外皮,切片。(成熟度高的西红柿容易剥皮)

3

鸡蛋加少许盐打散,切段、切粒,备好水淀粉。

4

热锅凉油,下炒出香味,倒入一半西红柿翻炒。

5

炒出汤汁。

6

倒入剩余的西红柿,加适量清水大火烧开,打去浮沫。

7

下水淀粉搅匀。

8

再次烧开后倒入鸡蛋液搅拌均匀,加胡椒粉、盐、鸡精调味,淋香油出锅。

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所有材料准备好。

2

西红柿从顶部划十字,揭去外皮,切片。(成熟度高的西红柿容易剥皮)

3

鸡蛋加少许盐打散,切段、切粒,备好水淀粉。

4

热锅凉油,下炒出香味,倒入一半西红柿翻炒。

5

炒出汤汁。

6

倒入剩余的西红柿,加适量清水大火烧开,打去浮沫。

7

下水淀粉搅匀。

8

再次烧开后倒入鸡蛋液搅拌均匀,加胡椒粉、盐、鸡精调味,淋香油出锅。

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