一般人群均可食用。
【老年人,胃和十二指肠溃疡】患者禁食。
1 备好图中食材。腊肉洗净,娃娃菜、青蒜洗净,湿豆丝。
2 娃娃菜切粗丝,青蒜切寸段。
3 湿豆丝切粗丝。
4 腊肉切掉皮(不要),再切薄片。
5 锅烧热,放入腊肉炸至吐油。
6 注入适量清水,放入豆丝。
7 大火烧开,煮至汤沸腾,变白色。
8 再放入青蒜段、娃娃菜丝。
9 煮至汤变浓稠后,放入少许盐调味。
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1 备好图中食材。腊肉洗净,娃娃菜、青蒜洗净,湿豆丝。
2 娃娃菜切粗丝,青蒜切寸段。
3 湿豆丝切粗丝。
4 腊肉切掉皮(不要),再切薄片。
5 锅烧热,放入腊肉炸至吐油。
6 注入适量清水,放入豆丝。
7 大火烧开,煮至汤沸腾,变白色。
8 再放入青蒜段、娃娃菜丝。
9 煮至汤变浓稠后,放入少许盐调味。