【排骨炖萝卜的家常做法图解】_排骨炖萝卜最正宗的做法_排骨炖萝卜怎么做好吃-饭么美食网

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排骨炖萝卜

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补充蛋白质和脂肪酸补钙

适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。

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排骨炖萝卜所需材料

排骨500克
白萝卜200克
盐适量
姜少许
料酒2勺
小葱少许

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排骨炖萝卜做法步骤详解

1

准备食材，排骨，白萝卜。排骨提前泡水1小时去除血水

2

排骨冷水下锅，水开后去除血沫，捞出备用

3

捞出的排骨洗干净表面的血沫

4

排骨放入砂锅，加2勺料酒，少许姜片，加适量的水小火慢炖1个小时

5

白萝卜去皮切块备用

6

1个小时后加入适量的盐和白萝卜块在炖20分钟

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准备食材，排骨，白萝卜。排骨提前泡水1小时去除血水

2

排骨冷水下锅，水开后去除血沫，捞出备用

3

捞出的排骨洗干净表面的血沫

4

排骨放入砂锅，加2勺料酒，少许姜片，加适量的水小火慢炖1个小时

5

白萝卜去皮切块备用

6

1个小时后加入适量的盐和白萝卜块在炖20分钟