一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1 准备好食材。
2 锅里倒入适量水，加入姜丝煮开。
3 煮水期间，将番茄洗干净切块。
4 鸡蛋打碗里，放入料酒跟盐。
5 用筷子打成蛋液。
6 水开后，将番茄倒进去，加入少许花生油中火煮15分钟左右。
7 带番茄煮得有点烂，倒入鸡蛋液煮一两分钟。
8 加入葱花，关火。
9 调入食盐，搅拌均匀。
,1 准备好食材。
2 锅里倒入适量水，加入姜丝煮开。
3 煮水期间，将番茄洗干净切块。
4 鸡蛋打碗里，放入料酒跟盐。
5 用筷子打成蛋液。
6 水开后，将番茄倒进去，加入少许花生油中火煮15分钟左右。
7 带番茄煮得有点烂，倒入鸡蛋液煮一两分钟。
8 加入葱花，关火。
9 调入食盐，搅拌均匀。
