尤适宜体质虚弱【儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者,阴虚烦热失眠,神经衰弱】者宜食；【癌症、放疗,化疗后】者,【糖尿病,干燥综合症,高血压,动脉硬化,高脂血症】患者,妇女【更年期】综合症和【怀孕】期间。
急慢性【皮肤病】患者忌食；【脾胃虚寒,慢性腹泻便溏】者不宜多吃。
1 取一个大碗，放入牡蛎。加入约十克盐，抓一下，可以使残壳脱落下来。
2
3 把牡蛎放入过滤网内，沥干水分
4
5 把过滤好的牡蛎倒入大碗中，加入一勺料酒，半勺盐，抓匀
6 放入约50克的地瓜粉，抓匀
7 抓匀后的样孑
8 热锅冷油，等油烧成七成了，放入姜丝爆香
9 加入适量水烧开，(喜欢稀一点的，可以加多一点水。)
10 等水烧开后，慢慢的一点一点放入牡蛎
11
12 放入枸杞煮两分钟
13
14 搅拌好即可
,1 取一个大碗，放入牡蛎。加入约十克盐，抓一下，可以使残壳脱落下来。
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3 把牡蛎放入过滤网内，沥干水分
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5 把过滤好的牡蛎倒入大碗中，加入一勺料酒，半勺盐，抓匀
6 放入约50克的地瓜粉，抓匀
7 抓匀后的样孑
8 热锅冷油，等油烧成七成了，放入姜丝爆香
9 加入适量水烧开，(喜欢稀一点的，可以加多一点水。)
10 等水烧开后，慢慢的一点一点放入牡蛎
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12 放入枸杞煮两分钟
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