一般人群均可食用羊心。尤适宜【心悸、失眠、气短、劳心膈痛】者。
无任何人群禁忌,均可食用。
1 新鲜羊杂洗净备用
2 然后分次焯水捞出，趁热去掉肚子黑色薄皮，凉后备用
3 在准备所有调味料
4 凉后切碎块在次焯水捞出备用
5 焯过水放入另一个砂锅中，砂锅中的水提前烧开
6 然后放入料酒
7 在放入盐
8 再把所有调味料放入锅中，在次开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透
,1 新鲜羊杂洗净备用
2 然后分次焯水捞出，趁热去掉肚子黑色薄皮，凉后备用
3 在准备所有调味料
4 凉后切碎块在次焯水捞出备用
5 焯过水放入另一个砂锅中，砂锅中的水提前烧开
6 然后放入料酒
7 在放入盐
8 再把所有调味料放入锅中，在次开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透
