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玉米胡萝卜炖脊骨

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

健脾开胃清热解毒降气止咳补肝明目美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌症、高压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。

  • 禁忌人群:

    【饮酒过量】者不宜食用

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玉米萝卜脊骨 所需材料

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玉米萝卜脊骨 做法步骤详解

1

玉米剁成寸段,胡萝卜去皮切成滚刀块备用。

2

剁好的猪脊骨洗净备用。

3

脊骨放入炒锅中,放入淹没过脊骨的凉水,大火煮至开锅煮出浮沫,撇去浮沫捞出脊骨备用。

4

汆过水捞出的脊骨

5

汆过水的脊骨放入汤锅中,玉米也一起放入,一次性加够足量的水(水要没过脊骨再多些),加入段、片、少许料酒、几滴,关盖开大火煮至开锅转中火炖一小时。

6

加入胡萝卜、适量盐再小火炖煮30分钟。

7

时间到,加入适量鸡精调味。

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玉米剁成寸段,胡萝卜去皮切成滚刀块备用。

2

剁好的猪脊骨洗净备用。

3

脊骨放入炒锅中,放入淹没过脊骨的凉水,大火煮至开锅煮出浮沫,撇去浮沫捞出脊骨备用。

4

汆过水捞出的脊骨

5

汆过水的脊骨放入汤锅中,玉米也一起放入,一次性加够足量的水(水要没过脊骨再多些),加入段、片、少许料酒、几滴,关盖开大火煮至开锅转中火炖一小时。

6

加入胡萝卜、适量盐再小火炖煮30分钟。

7

时间到,加入适量鸡精调味。

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