【清炖兔肉的家常做法图解】_清炖兔肉最正宗的做法_清炖兔肉怎么做好吃-饭么美食网

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清炖兔肉

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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【老人、妇女、肥胖者、肝病、心血管病、糖尿病】患者。
禁忌人群:
【孕妇、经期女性、明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者】忌食。

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清炖兔肉所需材料

兔肉半只约600克
黄豆约150克
料酒少许
姜一块
山茶油一匙

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清炖兔肉做法步骤详解

1

兔肉洗净斩块。

2

黄豆清洗干净。

3

把黄豆和兔肉一起放盆里，加适量水，少许料酒，姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。

4

倒入一匙山茶油，再炖五分钟。

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1

兔肉洗净斩块。

2

黄豆清洗干净。

3

把黄豆和兔肉一起放盆里，加适量水，少许料酒，姜拍扁。放锅里盖上锅盖隔水蒸约一小时。

4

倒入一匙山茶油，再炖五分钟。