一般人群均可食用。
有【肾病】的人应尽量少吃,尤其是【尿毒症】患者,应该禁食。
1 凤爪洗净，锅里水烧开，放入料酒，凤爪焯水2分钟
2 捞起，用清水洗去浮沫
3 胡萝卜跟淮山去皮洗净
4 切厚块
5 姜洗净切片
6 提前烧开一壶水
7 把所有材料倒入电饭锅
8 加入适量的开水
9 把电饭锅按至煲汤键，煲2小时
,1 凤爪洗净，锅里水烧开，放入料酒，凤爪焯水2分钟
2 捞起，用清水洗去浮沫
3 胡萝卜跟淮山去皮洗净
4 切厚块
5 姜洗净切片
6 提前烧开一壶水
7 把所有材料倒入电饭锅
8 加入适量的开水
9 把电饭锅按至煲汤键，煲2小时
