一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。
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3 排骨冷水下锅煮沸腾、焯水。
4 捞出冲去浮沫、控干。
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6 加适量清水烧沸腾。
7 倒入砂锅里、加入白米醋烧沸腾。
8 用过滤网，滤掉多余的浮沫，再盖盖小火慢炖40分钟。
9 枸杞洗净备用。
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3 排骨冷水下锅煮沸腾、焯水。
4 捞出冲去浮沫、控干。
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6 加适量清水烧沸腾。
7 倒入砂锅里、加入白米醋烧沸腾。
8 用过滤网，滤掉多余的浮沫，再盖盖小火慢炖40分钟。
9 枸杞洗净备用。
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