未知
未知
1 东北大米洗干净放清水浸泡半个小时揉碎。
2 锅里先放水煮开。
3 瘦肉切长条。
4 皮蛋去壳切小块。
5 生姜切丝。
6 香葱和香菜切细粒。
7 水开后放入瘦肉煮滚。
8 把上面那层泡沫盛去撇掉。
9 再下去揉碎的大米。
10 同时放入姜。
11 放入皮蛋盖上盖子煮开后开盖煮半个小时即可。
,1 东北大米洗干净放清水浸泡半个小时揉碎。
2 锅里先放水煮开。
3 瘦肉切长条。
4 皮蛋去壳切小块。
5 生姜切丝。
6 香葱和香菜切细粒。
7 水开后放入瘦肉煮滚。
8 把上面那层泡沫盛去撇掉。
9 再下去揉碎的大米。
10 同时放入姜。
11 放入皮蛋盖上盖子煮开后开盖煮半个小时即可。
