一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人；【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
1 提前做好酸奶。500ml牛奶煮沸后放冷至45度左右，加入50ml原味酸奶拌匀，倒入高温处理过的玻璃瓶小瓶中。我用烤箱发酵了8小时。，
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3 煮至西米内部只有小白点关火，加盖焖一会儿。
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5 将各种水果用模具刻出各种可爱图案，这个可以让小朋友来参与，非常有趣。我这里准备了火龙果、猕猴桃、芒果、西瓜、梨、菠萝、还有樱桃。
6 ,1 提前做好酸奶。500ml牛奶煮沸后放冷至45度左右，加入50ml原味酸奶拌匀，倒入高温处理过的玻璃瓶小瓶中。我用烤箱发酵了8小时。，
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3 煮至西米内部只有小白点关火，加盖焖一会儿。
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5 将各种水果用模具刻出各种可爱图案，这个可以让小朋友来参与，非常有趣。我这里准备了火龙果、猕猴桃、芒果、西瓜、梨、菠萝、还有樱桃。
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