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平底锅脆皮蛋卷

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

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平底锅脆皮蛋卷 所需材料

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平底锅脆皮蛋卷 做法步骤详解

1

鸡蛋,白放在一个大盆里,用打蛋器搅拌匀

2

黄油隔水加热成液态加入蛋液中搅拌匀

3

加入面粉芝麻拌匀,调成稠稠的面糊

4

平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间,手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层,开小火慢慢加热等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候反面在加热另一面也是同样的程度

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鸡蛋,白放在一个大盆里,用打蛋器搅拌匀

2

黄油隔水加热成液态加入蛋液中搅拌匀

3

加入面粉芝麻拌匀,调成稠稠的面糊

4

平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间,手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层,开小火慢慢加热等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候反面在加热另一面也是同样的程度

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