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三色布丁

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

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三色布丁 所需材料

  • 牛奶250克
  • 香橙味果珍粉10克
  • 黑加仑果珍粉7克
  • 25克
  • 吉利丁粉10克
  • 冷开水(泡吉利丁粉用)60克
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三色布丁 做法步骤详解

1

准备好所有的材料

2

吉利丁粉用60克冷开水泡开备用

3

牛奶加入白小火加热融化,关火

4

趁热加入泡好的吉利丁粉,搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒

5

牛奶分成三份

6

其中的二份加入香橙,黑加仑果珍粉后各个拌匀(我只照了香橙的步骤,黑加仑一样的做法)

7

三份都过筛一下,使口感更细腻

8

把模具放好(最好用底托,不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色,三分之一就好,放进冰箱冷藏25-30分钟

9

其他的牛奶要用温水泡着,免得凝固了

10

到时间后取出倒入第二个颜色,记得颜色要搭配好,不要重复了,记得不要倒满,剩下三分之一倒最后一个颜色

11

全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟,

12

时间到,取出来倒最后一个颜色

13

全部倒好,完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上

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准备好所有的材料

2

吉利丁粉用60克冷开水泡开备用

3

牛奶加入白小火加热融化,关火

4

趁热加入泡好的吉利丁粉,搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒

5

牛奶分成三份

6

其中的二份加入香橙,黑加仑果珍粉后各个拌匀(我只照了香橙的步骤,黑加仑一样的做法)

7

三份都过筛一下,使口感更细腻

8

把模具放好(最好用底托,不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色,三分之一就好,放进冰箱冷藏25-30分钟

9

其他的牛奶要用温水泡着,免得凝固了

10

到时间后取出倒入第二个颜色,记得颜色要搭配好,不要重复了,记得不要倒满,剩下三分之一倒最后一个颜色

11

全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟,

12

时间到,取出来倒最后一个颜色

13

全部倒好,完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上

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