【铜锣烧的家常做法图解】_铜锣烧最正宗的做法_铜锣烧怎么做好吃-饭么美食网

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铜锣烧

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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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铜锣烧所需材料

鸡蛋2个
面粉120g
红豆沙适量
黄油10g
白糖70g
牛奶适量
蜂蜜适量
泡打粉1g

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铜锣烧做法步骤详解

1

鸡蛋加入白糖打散

2

加入蜂蜜，牛奶，黄油一起打匀

3

筛入面粉，加入无磷泡打粉

4

把所有食材搅匀放至二十分钟

5

平底锅烧热，倒入面糊

6

看到表面起泡开始翻面

7

翻面后再煎至两分钟左右，然后取出夹入豆沙

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1

鸡蛋加入白糖打散

2

加入蜂蜜，牛奶，黄油一起打匀

3

筛入面粉，加入无磷泡打粉

4

把所有食材搅匀放至二十分钟

5

平底锅烧热，倒入面糊

6

看到表面起泡开始翻面

7

翻面后再煎至两分钟左右，然后取出夹入豆沙