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1 南瓜去皮去瓤洗净,切小块
2 放在锅里蒸,蒸熟
3 蒸熟的南瓜把蒸出的水倒掉,压成泥
4 加入白糖,搅拌
5
6 和出来的面团要偏软,但不能太软。太软炸出来的形状不好看,太硬口感不好。
7 把盘里底抹油,防止做好的生坯粘盘子,手上抹油,把面团团成一个个小丸子。
8
9 裏上芝麻的丸子,放进盘里
10 锅里倒入油烧热,把芝麻球依次放进锅里小火慢炸
11 炸金黄色捞出控油
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1 南瓜去皮去瓤洗净,切小块
2 放在锅里蒸,蒸熟
3 蒸熟的南瓜把蒸出的水倒掉,压成泥
4 加入白糖,搅拌
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6 和出来的面团要偏软,但不能太软。太软炸出来的形状不好看,太硬口感不好。
7 把盘里底抹油,防止做好的生坯粘盘子,手上抹油,把面团团成一个个小丸子。
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9 裏上芝麻的丸子,放进盘里
10 锅里倒入油烧热,把芝麻球依次放进锅里小火慢炸
11 炸金黄色捞出控油