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香芋酥 所需材料
- 大芋头半个
- 冰糖适量
- 白芝麻（熟）适量
- 植物油适量
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香芋酥 做法步骤详解
1 芋头削皮、洗干净切块备用
2 油倒入锅中烧七成热时放入香芋块
3 炸熟的芋头捞起沥干油备用
4 把熟芝麻倒入一个碗中铺开备用
5 锅底留点油烧热把冰糖倒入小火慢慢熬成糖浆，等糖全部融化了把芋头一块块放入裹满糖浆
6 裹好糖的芋头趁热马上放到装芝麻的碗里去滚几滚，让芋头粘满芝麻
7 做好的香芋酥
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1 芋头削皮、洗干净切块备用
2 油倒入锅中烧七成热时放入香芋块
3 炸熟的芋头捞起沥干油备用
4 把熟芝麻倒入一个碗中铺开备用
5 锅底留点油烧热把冰糖倒入小火慢慢熬成糖浆，等糖全部融化了把芋头一块块放入裹满糖浆
6 裹好糖的芋头趁热马上放到装芝麻的碗里去滚几滚，让芋头粘满芝麻
7 做好的香芋酥
