【文一大饼鸡蛋的家常做法图解】_文一大饼鸡蛋最正宗的做法_文一大饼鸡蛋怎么做好吃-饭么美食网

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文一大饼鸡蛋

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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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文一大饼鸡蛋所需材料

大饼2个
鸡蛋2个
生菜4片
甜面酱适量
葱花适量

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文一大饼鸡蛋做法步骤详解

1

热锅，倒入适量的油，不要太多，同时将鸡蛋打成蛋液，倒入锅中，转一下锅，使鸡蛋铺均匀，散葱花

2

将现成的大饼盖在鸡蛋上面，用平底勺稍微按一下

3

30秒左右将挂了鸡蛋的大饼翻过来，将另外一面煎至微黄即可大概20秒，不要太干

4

出锅后平铺于案板，刷酱，放入生菜

5

将饼卷起来

6

从中间切开，用油纸或者厨房用纸包裹

7

3分钟，早餐搞定

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热锅，倒入适量的油，不要太多，同时将鸡蛋打成蛋液，倒入锅中，转一下锅，使鸡蛋铺均匀，散葱花

2

将现成的大饼盖在鸡蛋上面，用平底勺稍微按一下

3

30秒左右将挂了鸡蛋的大饼翻过来，将另外一面煎至微黄即可大概20秒，不要太干

4

出锅后平铺于案板，刷酱，放入生菜

5

将饼卷起来

6

从中间切开，用油纸或者厨房用纸包裹

7

3分钟，早餐搞定