一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1 鸡蛋分好蛋清和蛋黄。
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6 取三分之一蛋白霜加入蛋黄液切割式搅拌均匀。
7 将剩下三分之二蛋白霜与蛋黄液快速搅拌均匀。
8 倒入八寸模具,并抹平,振去大气泡
9 将模具放入烤箱,110度烘烤35分钟。
10 在调至130度烘烤20分钟。
11 出炉之后振两次倒扣晾凉至手温,脱模。今天自动掉下来的。
12 再来一张
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1 鸡蛋分好蛋清和蛋黄。
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6 取三分之一蛋白霜加入蛋黄液切割式搅拌均匀。
7 将剩下三分之二蛋白霜与蛋黄液快速搅拌均匀。
8 倒入八寸模具,并抹平,振去大气泡
9 将模具放入烤箱,110度烘烤35分钟。
10 在调至130度烘烤20分钟。
11 出炉之后振两次倒扣晾凉至手温,脱模。今天自动掉下来的。
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