【鸡蛋玉米饼的家常做法图解】_鸡蛋玉米饼最正宗的做法_鸡蛋玉米饼怎么做好吃-饭么美食网

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鸡蛋玉米饼

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

鸡蛋 玉米饼所需材料

玉米面200克
白面200克
鸡蛋2颗
油，糖适量
酵母5克

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鸡蛋 玉米饼做法步骤详解

1

玉米面，白面，酵母备用

2

鸡蛋白糖备用

3

拿一个干净的盆，把鸡蛋打匀，然后放入玉米面，白面，发酵粉，然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵，发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀，放置20分钟，下图就是放置20分钟后的稀稠效果图

4

开小火，不沾油平底锅热后，涂适量油，然后倒入一勺面糊然后盖盖

5

大约一分钟左右表面看不见白色面糊就可以开盖

6

然后轻轻把饼折起即可

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玉米面，白面，酵母备用

2

鸡蛋白糖备用

3

拿一个干净的盆，把鸡蛋打匀，然后放入玉米面，白面，发酵粉，然后加入适量温水搅拌成比较稠一点的面糊放置发酵，发酵好后放入适量白糖再次搅拌均匀，放置20分钟，下图就是放置20分钟后的稀稠效果图

4

开小火，不沾油平底锅热后，涂适量油，然后倒入一勺面糊然后盖盖

5

大约一分钟左右表面看不见白色面糊就可以开盖

6

然后轻轻把饼折起即可