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奶油泡芙

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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奶油泡芙 所需材料

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奶油泡芙 做法步骤详解

1

准备好材料

2

鸡蛋提前从冰箱里拿出来,打散蛋液。

3

锅里加水加黄油,用小火烧开沸腾。

4

低筋面粉过筛分多次加入,并搅拌无干粉。

5

将打散的蛋液分次加入,不要全部加入。

6

当打蛋器提起面糊,有一个缎带时长尾巴,就可以了。

7

烤箱预热190度,10分钟。

8

准备好一个八齿的裱花嘴,放入裱花袋里。

9

将拌好的面糊,装入裱花袋子里。

10

均匀的将面糊挤在烤盘里,中间留有间距,可挤24个。

11

放入烤箱中层烤25分钟。

12

奶油

13

打成可裱花状可以了。

14

装入带有长嘴的裱花袋里

15

烤好的泡芙,一凉透。

16

奶油馅从泡芙的底部挤进去。

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准备好材料

2

鸡蛋提前从冰箱里拿出来,打散蛋液。

3

锅里加水加黄油,用小火烧开沸腾。

4

低筋面粉过筛分多次加入,并搅拌无干粉。

5

将打散的蛋液分次加入,不要全部加入。

6

当打蛋器提起面糊,有一个缎带时长尾巴,就可以了。

7

烤箱预热190度,10分钟。

8

准备好一个八齿的裱花嘴,放入裱花袋里。

9

将拌好的面糊,装入裱花袋子里。

10

均匀的将面糊挤在烤盘里,中间留有间距,可挤24个。

11

放入烤箱中层烤25分钟。

12

奶油

13

打成可裱花状可以了。

14

装入带有长嘴的裱花袋里

15

烤好的泡芙,一凉透。

16

奶油馅从泡芙的底部挤进去。

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