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菜丝煎饼

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

和胃消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

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菜丝煎饼 所需材料

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菜丝煎饼 做法步骤详解

1

土豆和胡萝卜切丝儿,小切丝儿。

2

土豆丝、胡萝卜丝放入碗内,加盐,搅拌均匀,腌制20分钟。

3

腌到菜丝变软,加入丝,搅拌均匀。

4

加入鸡蛋,搅拌均匀。

5

加入30g的面粉,搅拌均匀。

6

搅拌好的菜面糊。

7

凉锅刷油。

8

先不开火,倒入适量的菜面糊,摊开成小圆饼状。

9

开小火煎至菜饼定型,菜饼周圈变色凝固,翻面。两面煎至表面金黄即可。

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土豆和胡萝卜切丝儿,小切丝儿。

2

土豆丝、胡萝卜丝放入碗内,加盐,搅拌均匀,腌制20分钟。

3

腌到菜丝变软,加入丝,搅拌均匀。

4

加入鸡蛋,搅拌均匀。

5

加入30g的面粉,搅拌均匀。

6

搅拌好的菜面糊。

7

凉锅刷油。

8

先不开火,倒入适量的菜面糊,摊开成小圆饼状。

9

开小火煎至菜饼定型,菜饼周圈变色凝固,翻面。两面煎至表面金黄即可。

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