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1 菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时,再用清水洗一下!
2 切成丁备用!
3 黄油温火加热!
4
5 20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,炒至菠萝变软加入水淀粉!
6 炒至粘稠出锅!
7 蛋挞皮提前室温软化!
8 放入菠萝陷!
9 对折捏成饺子状!
10 轻轻把锡纸托去掉,也可先去掉再对折,但是要小心操作!有点沾!
11 全部做完,烤盘铺上锡纸,摆入烤盘,每个上面划上两三刀刷蛋液,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可!
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1 菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时,再用清水洗一下!
2 切成丁备用!
3 黄油温火加热!
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5 20克淀粉加入适量水,调成水淀粉,炒至菠萝变软加入水淀粉!
6 炒至粘稠出锅!
7 蛋挞皮提前室温软化!
8 放入菠萝陷!
9 对折捏成饺子状!
10 轻轻把锡纸托去掉,也可先去掉再对折,但是要小心操作!有点沾!
11 全部做完,烤盘铺上锡纸,摆入烤盘,每个上面划上两三刀刷蛋液,烤箱提前预热,210度烤20分钟,表面上色即可!