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鸡柳(宝宝版)

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

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鸡柳(宝宝版) 所需材料

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鸡柳(宝宝版) 做法步骤详解

1

准备好一块鸡胸肉

2

洗净切成长条,放切好的片,料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉腌制半小时。

3

这是腌制好的肉条,把腌料挑出去,肉条放置一边备用。

4

鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀备用,在分别把淀粉和面包糠放在盘子里。

5

拿一块肉条先在淀粉中沾均匀。

6

在蛋液中沾一下,要均匀哦!

7

面包糠里沾均匀。

8

依次这样做好然后摆放在盘子里,一定要均匀哦!

9

锅里放油烧至六到七成热,改小火,先放细孔漏勺,再把鸡柳放进漏勺里,像我图片这样。(用漏勺是防止脱落下来的面包糠糊在油锅里,不好打理)

10

炸好之后,脱落下来的面包糠都在漏勺里面,油锅里干干净净哦!嘿嘿

11

来张近照,嘿嘿

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准备好一块鸡胸肉

2

洗净切成长条,放切好的片,料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉腌制半小时。

3

这是腌制好的肉条,把腌料挑出去,肉条放置一边备用。

4

鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀备用,在分别把淀粉和面包糠放在盘子里。

5

拿一块肉条先在淀粉中沾均匀。

6

在蛋液中沾一下,要均匀哦!

7

面包糠里沾均匀。

8

依次这样做好然后摆放在盘子里,一定要均匀哦!

9

锅里放油烧至六到七成热,改小火,先放细孔漏勺,再把鸡柳放进漏勺里,像我图片这样。(用漏勺是防止脱落下来的面包糠糊在油锅里,不好打理)

10

炸好之后,脱落下来的面包糠都在漏勺里面,油锅里干干净净哦!嘿嘿

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来张近照,嘿嘿

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