未知
未知
1
2 用30g冷水溶解吉利丁粉
3
4 将溶解好的吉利丁粉加入榴莲果肉中搅拌均匀备用
5
6 在十寸模具中放入一块蛋糕胚
7 倒入一层慕斯液,用力震平,放置冰箱冷藏半小时。
8 半小时后再放入一片蛋糕胚
9 最后将全部慕斯液铺满模具中,震平,放置冰箱冷藏4小时以上,过夜更好。
10 将冷藏后的慕斯蛋糕,用热毛巾敷敷周边比较容易脱膜。
11 然后用手指饼干装饰外面一圈。(这里请忽略我蛋糕上面的图案,这个是第一次装饰的,后来觉得太丑,又重新去掉上层,用腌好的白萝卜和芒果一起装扮而成的)
12 先将芒果去皮,切片,然后从中间开始往外摆
13 ,
1
2 用30g冷水溶解吉利丁粉
3
4 将溶解好的吉利丁粉加入榴莲果肉中搅拌均匀备用
5
6 在十寸模具中放入一块蛋糕胚
7 倒入一层慕斯液,用力震平,放置冰箱冷藏半小时。
8 半小时后再放入一片蛋糕胚
9 最后将全部慕斯液铺满模具中,震平,放置冰箱冷藏4小时以上,过夜更好。
10 将冷藏后的慕斯蛋糕,用热毛巾敷敷周边比较容易脱膜。
11 然后用手指饼干装饰外面一圈。(这里请忽略我蛋糕上面的图案,这个是第一次装饰的,后来觉得太丑,又重新去掉上层,用腌好的白萝卜和芒果一起装扮而成的)
12 先将芒果去皮,切片,然后从中间开始往外摆
13