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鸡蛋摊饼 所需材料
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鸡蛋摊饼 做法步骤详解
1 制作饼底：30g中经粉、10g玉米粉、70g水，搅拌成流动的液体状，摊入平底锅中，小火。
2 鸡蛋打散加入葱末，加入适量的盐搅拌均匀。铺在饼上。
3 待蛋凝固后翻面再涂抹甜面酱、辣椒酱、将炒好的培根切小块放入。
4 将饼底卷起
5 卷成条状
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1 制作饼底：30g中经粉、10g玉米粉、70g水，搅拌成流动的液体状，摊入平底锅中，小火。
2 鸡蛋打散加入葱末，加入适量的盐搅拌均匀。铺在饼上。
3 待蛋凝固后翻面再涂抹甜面酱、辣椒酱、将炒好的培根切小块放入。
4 将饼底卷起
5 卷成条状
