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椰蓉面包

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

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椰蓉面包 所需材料

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椰蓉面包 做法步骤详解

1

面团材料。

2

椰蓉馅材料。

3

面团材料除黄油外,先液体后固体的顺序全部放进面包桶。 盐和要对角放置。再放入高粉盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。

4

设置2个和面程序后,放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 ,直到出膜阶段。

5

面包机设置发面程序,饧发一个小时后 发至面团两倍大。用手指轻轻按压一个洞,不马上回缩,就说明发酵过程完成了。

6

再次设置一个和面程序把发酵好的面团排气。

7

揉面垫上撒干粉搓成长条。

8

揉按面团分割滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

9

这时可以做椰蓉馅了。室温软化的黄油中放入粉搅拌。鸡蛋液、牛奶各分三次加入,充分拌均,避免油水分离。(预留少部分蛋液准备刷面包表面用)

10

再倒入椰蓉拌均即可。很香哦。

11

取一个松弛好的面团擀平。包入椰蓉馅。收紧缩口滚圆。收口向下,用手按扁,再擀圆。

12

四边均等切开,中间不要切断。

13

花瓣向同一个方向翻转一下。再用芝麻点缀在花心也是很好看的。

14

放入烤箱,下面放盆热水,再次发酵20分钟。胖胖的了。

15

拿出刷上蛋液 。

16

180度上下火烤25分钟就好了。满屋的椰蓉香味扑鼻而来。

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面团材料。

2

椰蓉馅材料。

3

面团材料除黄油外,先液体后固体的顺序全部放进面包桶。 盐和要对角放置。再放入高粉盖住液体表面。把酵母埋入面粉中。

4

设置2个和面程序后,放入室温软化的黄油继续设置2个和面程序揉面 ,直到出膜阶段。

5

面包机设置发面程序,饧发一个小时后 发至面团两倍大。用手指轻轻按压一个洞,不马上回缩,就说明发酵过程完成了。

6

再次设置一个和面程序把发酵好的面团排气。

7

揉面垫上撒干粉搓成长条。

8

揉按面团分割滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

9

这时可以做椰蓉馅了。室温软化的黄油中放入粉搅拌。鸡蛋液、牛奶各分三次加入,充分拌均,避免油水分离。(预留少部分蛋液准备刷面包表面用)

10

再倒入椰蓉拌均即可。很香哦。

11

取一个松弛好的面团擀平。包入椰蓉馅。收紧缩口滚圆。收口向下,用手按扁,再擀圆。

12

四边均等切开,中间不要切断。

13

花瓣向同一个方向翻转一下。再用芝麻点缀在花心也是很好看的。

14

放入烤箱,下面放盆热水,再次发酵20分钟。胖胖的了。

15

拿出刷上蛋液 。

16

180度上下火烤25分钟就好了。满屋的椰蓉香味扑鼻而来。

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