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乌米饭团

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

糯米味甘性温入脾肺经补中益气健脾养胃止虚汗

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体虚自汗,盗汗,多汗,虚,头晕眼花,脾虚腹泻】之人食用;适宜【肺结核,神经衰弱,病后产后】之人食用。

  • 禁忌人群:

    凡【湿热、痰火偏盛】之人忌食;【发热,咳嗽痰黄,黄疸,腹胀】之人忌食;【尿病,脾胃虚弱、老人、小孩、病人】慎食。

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米饭团 所需材料

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米饭团 做法步骤详解

1

准备好所有食材

2

糯米淘洗干净,倒入大碗里。

3

把乌树叶汁倒入米碗里,泡三个小时。

4

仁,,蜜,切成小丁备用。

5

把切好的仁,,蜜丁,还有花生碎,和芝麻碎一起倒入豆沙馅碗里面搅拌均匀。

6

蒸锅里倒入清水,大火烧开。

7

把泡好的乌米放进锅里,转中火烧40 分钟关火。

8

焖5分钟开盖子,黑黑香香的乌米饭就烧好了。

9

拿出来放入少许的白

10

拌匀放凉。

11

准备好两个模具。

12

用勺子挖一勺乌米饭铺平,再放一层馅,上面再铺一层乌米饭

13

用盖子压紧脱模。

14

另一个模具一样的做法图片忘记拍了。做好的饭团放入盘子里,撒上桂花枸杞子少许的椰蓉,装饰即可。

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准备好所有食材

2

糯米淘洗干净,倒入大碗里。

3

把乌树叶汁倒入米碗里,泡三个小时。

4

仁,,蜜,切成小丁备用。

5

把切好的仁,,蜜丁,还有花生碎,和芝麻碎一起倒入豆沙馅碗里面搅拌均匀。

6

蒸锅里倒入清水,大火烧开。

7

把泡好的乌米放进锅里,转中火烧40 分钟关火。

8

焖5分钟开盖子,黑黑香香的乌米饭就烧好了。

9

拿出来放入少许的白

10

拌匀放凉。

11

准备好两个模具。

12

用勺子挖一勺乌米饭铺平,再放一层馅,上面再铺一层乌米饭

13

用盖子压紧脱模。

14

另一个模具一样的做法图片忘记拍了。做好的饭团放入盘子里,撒上桂花枸杞子少许的椰蓉,装饰即可。

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