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葱油饼

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

,

油饼 所需材料

,

油饼 做法步骤详解

1

面粉加入泡打粉,鸡蛋,盐,水和成软硬合适的面团,盖湿布醒发一会。

2

洗净

3

切碎备用。

4

面团醒好后一分为二。

5

案板抹油防粘,擀成薄饼,尽量薄些。

6

抹上香油。

7

撒上小

8

从一端卷起。

9

卷成一字型。

10

分成六段,一端醒发一会。

11

醒好后将每一段竖起用手按成扁圆型。

12

预热电饼档,盘内摸少量油,放入饼胚,上下火烘烙七八分钟即可。

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面粉加入泡打粉,鸡蛋,盐,水和成软硬合适的面团,盖湿布醒发一会。

2

洗净

3

切碎备用。

4

面团醒好后一分为二。

5

案板抹油防粘,擀成薄饼,尽量薄些。

6

抹上香油。

7

撒上小

8

从一端卷起。

9

卷成一字型。

10

分成六段,一端醒发一会。

11

醒好后将每一段竖起用手按成扁圆型。

12

预热电饼档,盘内摸少量油,放入饼胚,上下火烘烙七八分钟即可。

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