一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
【湿热】者忌食面条。
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2 小葱洗净
3 切碎备用。
4 面团醒好后一分为二。
5 案板抹油防粘,擀成薄饼,尽量薄些。
6 抹上香油。
7 撒上小葱。
8 从一端卷起。
9 卷成一字型。
10 分成六段,一端醒发一会。
11 醒好后将每一段竖起用手按成扁圆型。
12 预热电饼档,盘内摸少量油,放入饼胚,上下火烘烙七八分钟即可。
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2 小葱洗净
3 切碎备用。
4 面团醒好后一分为二。
5 案板抹油防粘,擀成薄饼,尽量薄些。
6 抹上香油。
7 撒上小葱。
8 从一端卷起。
9 卷成一字型。
10 分成六段,一端醒发一会。
11 醒好后将每一段竖起用手按成扁圆型。
12 预热电饼档,盘内摸少量油,放入饼胚,上下火烘烙七八分钟即可。