【脆皮果味戚风的家常做法图解】_脆皮果味戚风最正宗的做法_脆皮果味戚风怎么做好吃-饭么美食网

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脆皮果味戚风

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

脆皮果味戚风所需材料

低筋面粉80克
鸡蛋7个
石榴果醋一勺
炼乳一勺
牛奶50克
白糖30克
玉米油50克

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脆皮果味戚风做法步骤详解

1

材料称重后，分离蛋黄蛋白

2

蛋黄打散筛入低筋面粉，加炼乳，加油，搅拌均匀即可！

3

蛋白里放入白糖和果醋

4

蛋白打泡到硬性

5

分三次混合蛋白液和蛋黄液，导入磨具，震动下静止出泡

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材料称重后，分离蛋黄蛋白

2

蛋黄打散筛入低筋面粉，加炼乳，加油，搅拌均匀即可！

3

蛋白里放入白糖和果醋

4

蛋白打泡到硬性

5

分三次混合蛋白液和蛋黄液，导入磨具，震动下静止出泡