一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。
【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食；包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食；【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。
1 准备主料
2 卷心菜三片洗净去掉茎部，就是厚厚的部位，如图，剁碎卷心菜，越碎越好
3 拿个大的汤碗，将卷心菜和鸡蛋一起放入，倒入清水搅拌
4
5 平锅烧热给油少许
6 将拌好的卷心菜糊倒入适量转动锅，火不要大
7 同时用铲子将糊均匀的摊开
8 煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9 装盘用刀划米字状，围一圈黄瓜片
,1 准备主料
2 卷心菜三片洗净去掉茎部，就是厚厚的部位，如图，剁碎卷心菜，越碎越好
3 拿个大的汤碗，将卷心菜和鸡蛋一起放入，倒入清水搅拌
4
5 平锅烧热给油少许
6 将拌好的卷心菜糊倒入适量转动锅，火不要大
7 同时用铲子将糊均匀的摊开
8 煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9 装盘用刀划米字状，围一圈黄瓜片
