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蔓越莓全麦司康

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

蔓越莓全麦司康 所需材料

,

蔓越莓全麦司康 做法步骤详解

1

准备好食材,黄油稍稍软化。

2

把高粉,低粉,全麦粉混合均匀筛入盆中。

3

全麦粉略粗的麸皮可以不要。(我的扔掉了)

4

,盐和泡打粉倒入面粉中拌匀。

5

再把黄油放入面粉中。

6

面粉抓搓成小颗粒状。

7

倒入打散的蛋液和奶油用刮刀拌匀。

8

和成面团,不要揉太久,和均匀了就可以,包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

9

蔓越莓干切碎一些。

10

把面团取出擀成圆片。

11

均匀的撒上蔓越莓干。

12

从下面往上折一下。

13

再把上面的折下来。

14

左边折一下。

15

右边折一下。

16

翻过来。

17

擀成厚度一厘米多点的方片。

18

用刀横竖切两刀,再斜切两刀。

19

把切好的司康放入烤盘表面和侧面刷上蛋液。

20

烤箱180度预热,中层25分钟。

21

烤好后取出,趁热来一个!

,1

准备好食材,黄油稍稍软化。

2

把高粉,低粉,全麦粉混合均匀筛入盆中。

3

全麦粉略粗的麸皮可以不要。(我的扔掉了)

4

,盐和泡打粉倒入面粉中拌匀。

5

再把黄油放入面粉中。

6

面粉抓搓成小颗粒状。

7

倒入打散的蛋液和奶油用刮刀拌匀。

8

和成面团,不要揉太久,和均匀了就可以,包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。

9

蔓越莓干切碎一些。

10

把面团取出擀成圆片。

11

均匀的撒上蔓越莓干。

12

从下面往上折一下。

13

再把上面的折下来。

14

左边折一下。

15

右边折一下。

16

翻过来。

17

擀成厚度一厘米多点的方片。

18

用刀横竖切两刀,再斜切两刀。

19

把切好的司康放入烤盘表面和侧面刷上蛋液。

20

烤箱180度预热,中层25分钟。

21

烤好后取出,趁热来一个!

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