一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
【湿热】者忌食面条。
1 面粉加一点盐,加多半碗水搅拌成絮状。
2 利用手掌,揉成一个面团。
3 醒半个小时以上。
4 把面团捏成长条,切成等大的剂子。
5 按扁,然后稍微擀开一点剂子,把其中一个抹上油,另一个放在它上面。
6 继续擀,擀成薄薄的,放锅里烙一分钟就好。
7 稍微凉一点撕开,就是两张饼。
8 卷上你喜欢吃的,开吃吧。
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1 面粉加一点盐,加多半碗水搅拌成絮状。
2 利用手掌,揉成一个面团。
3 醒半个小时以上。
4 把面团捏成长条,切成等大的剂子。
5 按扁,然后稍微擀开一点剂子,把其中一个抹上油,另一个放在它上面。
6 继续擀,擀成薄薄的,放锅里烙一分钟就好。
7 稍微凉一点撕开,就是两张饼。
8 卷上你喜欢吃的,开吃吧。