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#端午节#五花肉粽

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

糯米味甘性温入脾肺经补中益气健脾养胃止虚汗

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【体虚自汗,盗汗,多汗,虚,头晕眼花,脾虚腹泻】之人食用;适宜【肺结核,神经衰弱,病后产后】之人食用。

  • 禁忌人群:

    凡【湿热、痰火偏盛】之人忌食;【发热,咳嗽痰黄,黄疸,腹胀】之人忌食;【尿病,脾胃虚弱、老人、小孩、病人】慎食。

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#端午节#五花肉粽 所需材料

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#端午节#五花肉粽 做法步骤详解

1

粽叶事先浸泡好,放锅中煮软一些备用。

2

五花肉切块少许生抽、老抽、料酒和生,用手抓匀腌制两个小时。

3

糯米淘洗干净,用清水泡两个小时。

4

将泡好的糯米沥干水,加适量盐、生抽、老抽拌匀。

5

将粽叶对折。

6

底部一厘米的样子朝上折。

7

先放上少许糯米

8

中间放一块肉。

9

上面再盖上糯米

10

留出的粽叶朝前翻盖住糯米

11

把前端多出的粽叶朝左侧折。

12

用棉线捆扎粽子,依次完成。

13

然后放入电压力锅,按五谷杂粮键,压力调节到60,一个程序走完,就可以吃了,但要吃到软糯的粽子,就需要再走一个程序。

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粽叶事先浸泡好,放锅中煮软一些备用。

2

五花肉切块少许生抽、老抽、料酒和生,用手抓匀腌制两个小时。

3

糯米淘洗干净,用清水泡两个小时。

4

将泡好的糯米沥干水,加适量盐、生抽、老抽拌匀。

5

将粽叶对折。

6

底部一厘米的样子朝上折。

7

先放上少许糯米

8

中间放一块肉。

9

上面再盖上糯米

10

留出的粽叶朝前翻盖住糯米

11

把前端多出的粽叶朝左侧折。

12

用棉线捆扎粽子,依次完成。

13

然后放入电压力锅,按五谷杂粮键,压力调节到60,一个程序走完,就可以吃了,但要吃到软糯的粽子,就需要再走一个程序。

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