未知
未知
1
2 将除黄油外所有材料做成粉墙,慢慢融合,和成面团
3 面团产生面筋后加入黄油,和至出膜状
4 包上保鲜膜放置30℃左右地方发酵至2倍大即可
5 取出发酵好的面团排气,平均分割成6个小面团,滚圆松弛15分钟
6 将松弛好的面团搓成条状约20厘米左右即可
7 将搓好的面团继续发酵至1.5倍大即可
8
9
10 烘烤15分钟,取出摔盘即可
,
1
2 将除黄油外所有材料做成粉墙,慢慢融合,和成面团
3 面团产生面筋后加入黄油,和至出膜状
4 包上保鲜膜放置30℃左右地方发酵至2倍大即可
5 取出发酵好的面团排气,平均分割成6个小面团,滚圆松弛15分钟
6 将松弛好的面团搓成条状约20厘米左右即可
7 将搓好的面团继续发酵至1.5倍大即可
8
9
10 烘烤15分钟,取出摔盘即可