1 牛奶隔水加热、吉利丁泡冷水
2 蛋黄20克砂糖打至微发
3 牛奶加热加入吉利丁至完全融化.加入蛋黄液顺势搅拌黏稠离火
4 加入马斯卡彭搅拌均匀即可
5 抹茶粉少许开水调均匀
6 加入浆料里面搅拌均匀
7 淡奶打发20克糖打发鸡尾弯曲状即可
8 分次加入浆料搅拌均匀
9 加入红豆搅拌均匀.慕斯圈膜底部包保鲜膜加一片蛋糕胚体.倒浆料再一片蛋糕胚.顶部抹平.入冰箱冷冻2小时.
10 分割切片.
,1 牛奶隔水加热、吉利丁泡冷水
2 蛋黄20克砂糖打至微发
3 牛奶加热加入吉利丁至完全融化.加入蛋黄液顺势搅拌黏稠离火
4 加入马斯卡彭搅拌均匀即可
5 抹茶粉少许开水调均匀
6 加入浆料里面搅拌均匀
7 淡奶打发20克糖打发鸡尾弯曲状即可
8 分次加入浆料搅拌均匀
9 加入红豆搅拌均匀.慕斯圈膜底部包保鲜膜加一片蛋糕胚体.倒浆料再一片蛋糕胚.顶部抹平.入冰箱冷冻2小时.
10 分割切片.
